Разделно хранене

През последните години разделното хранене придобива все по-голяма популярност. То се прилага или за пречистване на организма или за отслабване с някой друг килограм. И в двата случая е полезно за всички, с изключение на бременни, кърмещи жени или хора с хронични заболявания. Освен това, трябва да се има предвид, и че всяко прекалено нещо е вредно – диетолозите препоръчват този начин на хранене да не продължава повече то 2-3 седмици.

Според теорията на разделното хранене, продуктите се разделят в 3 основни групи - протеини, неутрални и въглехидрати. Същността на теорията се крие в разделното приемане на продуктите от тези групи. Приемането на несъчетаеми продукти нарушава ефективността на храносмилателния процес, храната не се преработва правилно, организмът се затруднява и натрупва вредни вещества и килограми.

Основните правила за прилагане на разделното хранене са:

- Не се смесват храни, богати на въглехидрати и белтъчини.
- Не се смесват храни, богат на протеини и въглехидрати
- Минимум 4 часа са необходими след приема на въглехидратна или белтъчна храна.
- Могат да се комбинират продукти само от две групи - протеини и неутрални, или неутрални и въглехидрати.
- Консумацията на плодове трябва да е минимум 2 часа след основното ястие.
- Плодовете се консумират на гладно.
- Не се смесват млечни, въглехидратни и белтъчни храни.
- Млечните продукти с високо съдържание на мазнини трябва да се консумират веднъж седмично.
- Ограничаване до минимум на тестени изделия.
- Ограничаване до минимум на бобови култури.
- Да се консумират ястия с умерена температура.
- И най-важното правило
- Човек може да яде, каквото желае и колкото сам пожелае!

Много хора смятат, че разделното хранене е трудно приложимо. Надали някой ще се затрудни да не смесва например: месо с картофи, риба и ориз, скара с десерти, обичайните тостери; или да комбинира риба, пиле със зеленчуци.

Както всяка теория, така и разделното хранене има своите противници и привърженици. Изборът е Ваш! Най-важното е да се чувствате добре и в добра форма.