Родината им е субтропичните и
тропични райони на Америка. Съдържащият се в тях глюкозид
капсаицин подобрява апетита, засилва отделянето на храносмилателни
сокове и улеснява храносмилането. Използват се при приготвянето
на чорби, яхнии, ястия от пилешко, телешко и свинско
месо, сосове, суджуци и други.
