Риба с доматен сос /1 порция/

Продукти:

1 с.л. филе от риба
10 гр. лук
2 ч.л. олио
1 домат
1 ч.л. брашно
1 щипка червен пипер
магданоз

Нарежете наситно лука и го задушете в маслото. Прибавете настърганите домати, червения пипер и размитото припечено брашно. Разредете с гореща вода и като заври, прибавете почистеното и нарязано филе от риба. Варете на слаб огън или печете 15 мин. Накрая прибавете магданоз.