Лесна баница

От осемнайстия месец
Време за приготвяне: 40 мин.

Продукти:

4 филии сух бял хляб
50 г разтопено масло
2 яйца
150 мл прясно мляко
50 г настъргано сирене

Начин на приготвяне:
Поставете 2 филии на дъното на предварително намаслен огнеупорен съд. Поръсете ги с част от маслото и настърганото сирене. Поставете отгоре останалите филии. Разбийте млякото с яйцата и останалото масло и залейте хляба с получената смес. Баницата се пече в умерено силна фурна.

Рецептата е изпратена от: Милена Джумайска