Десерт от грис с праскови

Продукти:

1 л прясно мляко,
1 чаша захар,
1 чаша грис,
1/2 чаша смлени орехи или бадеми,
2 ванилии,
прасковите от 1 компот.

Подсладеното мляко се сварява и към него с непрекъснато бъркане се прибавя 1 часа грис. Когато грисът се сгъсти се отстранява от огъня, разбърква се добре, докато изстине и се прибавят смлените ядки.
Обелените праскови се нарязват на филийки и подреждат в стъклени чаши или купички. Поръсват се с пудра захар и се заливат с крема. Отгоре десертът може да се полее с малинов или вишнев сироп.