|
Супа от домати
Продукти: (за 100гр.)
1 малък домат
1/2 морков 1/4 глава крумид лук
1 резен целина(може листа)
1/2 чаена лъжичка ориз
1/4 чаена лъжичка брашно
1/4 яйце
1 чаена лъжичка краве масло
магданоз, сол
Добре измитите и нарязани на дребно зеленчуци
се заливат с леко подсолена вода и се варят до омекване. Добавят
се настърганият домат и оризът. Супата се вари още 15-20 минути.
Прибавят се варената на водна баня застройка и дребно нарязаният
магданоз.
|