Каша от овесени и пшеничени ядки

Продукти:

40 г ядки,
10 г масло,
100 мл прясно мляко,
400 мл вода.

Ядките се почистват, отсяват се и се измиват добре. Заливат се с водата и се варят на тих огън под капак 10 – 15 минути. Прибавя се маслото, с което кашата продължава да ври по същия начин още 2 часа. Накрая се прибавя млякото и ястието се загрява до кипване.