Каша от грис с бульон от месо

Продукти:

Бульон 300 мл,
грис 1 с.л.,
жълтък от яйце 1 бр.,
масло 5 г.

Месния бульон се приготвя от 100 г. месо (телешко или пилешко). Бульона се прецежда и се слага отново да кипне. Към врящия се прибавя постепено гриса като непрекъснато се бърка. Вари се още 5-8 минути. Сваля се от огъня и се слагат се маслото и сварения жълтък. Дава се на бебета след 6-ия месец.