|
Специалитет от пилешки
дробчета
От осмия месец
Време за приготвяне: 30 мин.
Продукти:
2 пилешки дробчета (почистени
и измити)
1 картоф (обелен и нарязан)
1 с. л. нарязан морков
120 мл пилешки бульон
1 с. л. нарязан праз
няколко стръка магданоз
Начин на приготвяне:
Сложете дробчетата заедно със зеленчуците да врат на
умерен огън около 8 минути. Сварете отделно картофа,
докато омекне, и го намачкайте. Пасирайте и смесете
с картофеното пюре. Ако е необходимо, излейте част от
бульона, в който са врели дробчетата, за да се получи
по-гъсто пюре.
Рецептата е изпратена от:
Милена Джумайска
|