Мляно месо с картофи

Продукти:

300г кайма
600 г картофи, 1-2 домата
1 глава кромид лук
3 супени лъжици олио
червен пипер, магданоз, сол

Нарязаният на ситно лук се задушава в олиото и малко вода. Прибавят се каймата и червеният пипер. Долива се вода, сместа се посолява и се вари до пмекване на месото. Прибавят се нарязаните на кубчета картофи, а след 15-20 мин. и настърганите домати. Готовото ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз.