Бъркани яйца с пюре от картофи

Продукти:

2 бр яйца
20 гр прясно масло
180 гр картофи
30 гр прясно мляко
Сол
Черен пипер
Магданоз

Яйцата се пържат на очи, поставят се върху пюрето и се заливат с препърженото прясно краве масло, подправено със сол и черен пипер.
Поднасят се с наръсен магданоз.