Бъркани яйца с лук

Продукти:

2 бр яйца
20 гр прясно масло
60 гр лук
Магданоз
Сол
Черен пипер

Лукът се нарязва на ситно и се пържи в маслото до омекване. Прибавят се разбитите с вилица яйца и се пържат, докато се пресече белтъкът, посоляват се, преди да се отстранят от огъня. Поднасят се с наръсен магданоз.