Бъркани яйца с кашкавал

Продукти:

2 бр яйца
20 гр прясно масло
50 гр кашкавал

Яйцата се счупват в купа или подходящ съд и се разбиват с вилица. Прибавя се нарязаният на дребни кубчета кашкавал и се пържат в прясното масло до пресичане на белтъка.
Поднасят се веднага.