|
Домати, пълнени с гъби и майонеза
Продукти:
0,900 кг домати
200 гр майонеза
150 гр гъби
100 гр лук
черен пипер
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Доматите, по-твърди и със средна големина се издълбават,
след което се посоляват и се оставят да се отцедят обърнати
с отвора на долу. В майонезата се прибавят предварително
задушените и нарязани на ситно гъби, нарязан на ситно
лук, черният пипер, солта и ситно накълцания магданоз.
Разбърква се добре и с тази смес се напълват доматите.
|