Зелена салата с краставички

Продукти:

80 гр зелена салата
87 гр краставички
12 гр растително масло
оцет
сол

Начин на приготвяне:
Почистени, измити и нарязани на ленти, листата на зелената салата се смесват с тънки резенчета от обелените краставички. Салатата се посолява и се поръсва с оцет и растително масло преди поднасяне.

Източник: “Сборник готварски рецепти за заведенията за обществено хранене” – Техника, София, 1968 г.
Рецептата е изпратена от: Милена Йорданова