|
Зелена салата
Продукти:
107 гр зелена салата
12 гр растително масло
оцет
сол
Начин на приготвяне:
Салатените листа се изчистват, измиват се обилно в студена
вода и се нарязват. Преди поднасяне се поръсват със
салатна подправка от сол, растително масло и оцет.
Източник: “Сборник готварски
рецепти за заведенията за обществено хранене” – Техника,
София, 1968 г.
Рецептата е изпратена от: Милена Йорданова
|