|
Салата от пълнени зеленчуци
Продукти:
Домати (ситни) – 500 гр
Сирене – 100 гр
Яйце – 2 бр
Масло – 20 гр
Копър – 10 гр
Магданоз – 10 гр
Доматите се издълбават, като
се запазват капачетата. Сиренето, маслото и яйцето се
пасират до получаване на еднородна смес. Копърът и магданозът
се нарязват на ситно, като 1/3 се поръсва на дъното
на доматите. Доматите се пълнят със сместа, като се
поръсват с останалите магданоз и копър и се захлупват
с капачетата
|