Пълнени картофи на фурна

Продукти:

Картофи 4 бр средно големи
Масло 40 гр
Сол
Черен пипер
Магданоз
Сирене 50 гр
Копър

Картофите се обелват и се издълбават по средата. Слагат се да се варят прави с издълбаното нагоре заедно със солта и останалата от издълбана част от картофа. Сиренето, маслото, копъра и останалата част от сварения картоф се разбърква добре до еднородна смес. След като се охладят картофите се пълнят със сместа, наръсват се с магданоз и се сервират.