|
Пиле орли
Продукти:
Пилешко филе – 1 бр.
Брашно – 100 –150 гр.
Яйца – 2 бр.
Магданоз
Черен пипер
Сол.
Вземаме пилешкото филе, сваряваме
го в подсолена вода след и го нарязваме на хапки. Подправяме
го с черен пипер и го оставяме да поеме. Разбиваме 1/2
от брашното с яйцата и магданоза (ситно нарязан). Овалваме
с останалото брашно хапките и ги потапяме в пастата,
след което ги пържим в нагорещена мазнина.
|