Гъби мариновани 300гр.
Брашно 150 гр.
Масло 50 гр.
Сол
Черен пипер
Гъбен бульон 1 бр.
Магданоз
Гъбите се нарязват на дребно
и се запържват с брашното, черния пипер и подправките.
Сипва се гъбения бульон и се бърка до постигане на желаната
гъстота.
Гарнира се със ситно нарязан магданоз и се сервира.
