Пиле с кисело мляко на скара

Продукти:

Пилешко филе 1 бр
Кисело мляко 50 гр.
Соев сос
Черен пипер
Чеснов сос
Пасиран магданоз
Кимион
Сол

Филето се начуква добре, без да се разкъсва. Прави се марината от останалите продукти. Филето се слага в маринатата да престои 2 часа.
Пече се на скара, като не се прегаря.
Маринатата завира и се ползва като заливка при сервиране