Агнешко със спанак

Продукти:

Агнешко месо 800 гр
Спанак 1,2 кг.
Моркови 50 гр.
Домати консерва 40 гр.
Свинска мас 30 гр.
Червен пипер
Брашно 30 гр.
Кисело мляко 200 гр.
Сол

Агнешкото месо се запържва с морковите и се изважда. Спанака измит и нарязан се запържва и към него се прибавят доматите, червения пипер и брашното. Месото се връща вътре и се прибавя солта. Залива се с топла вода 2/3 и се оставя докато месото уври.
Сервира се с кисело мляко