|
Агнешко с ориз
Продукти:
Агнешко месо 600 гр.
Ориз 300 гр.
Свинска мас 60 гр.
Лук 80 гр.
Домати консерва 60 гр.
Черен пипер
Сол
Месото се запържва и се изважда.
В мазнината се запържват ориза, доматите, лука и подправките.
Месото се връща и се налива топла вода (1 към 3 спрямо
ориза). Сипва се топла вода и се оставя докато месото
омекне. При нужда доливаме топла вода.
|