Соленки

Продукти:

200 гр. прясно краве масло
300 гр. сирене
1/2 л. сол
брашно
кимион

Приготвяне: Тестото се замесва и се оставя да престои 6 часа в хладилника. След това се точи на кора, дебела 1.5 см и се нарязва на продълговати лентички. Всяка соленка се намазва с жълтък и наръсва с кимион.

Пече се на силна фурна.

Рецептата е изпратена от : Видка от Пловдив