Макарони на фурна

Продукти:

Макарони 500 гр.
Масло 125 гр.
Захар 250 гр.
Прясно мляко 1 л.
Яйца 7 бр.
Ванилия – 2 гр.

Слагаме макароните да се запържат в маслото до златист цвят. Сипваме около 2 литра вода да се сварят със половината захар. Когато се сварят ги прецеждаме и ги слагаме на дъното на тава за печене. Млякото разбито с яйцата и останалата захар се разлива върху тях. Слага се да се пече: 200 градуса отгоре, 150 отдолу. След като се запече, макароните се слагат да се охладят и се нарязват на квадрати. Най-подходящо се гарнират със сметана и захарни цитрусови плодове (банан,ананас и др.), нарязани на ивици.