|
Козунак със стафиди,
бадеми и орехи
Продукти:
Основно тесто
600 гр. брашно
50 масло
100 гр захар
сол
3 бр. яйца
30 гр. мая
За вътрешното тесто
200 мл. прясно мляко
250 г маргарин
Начин на приготвяне:
Замесва се основно тесто и се оставя да втаса, след
това се замесва и вътрешното тесто и се оставя на студено.
Разточваме основното тесто и слагаме плънката на средата
и сгъваме краищата към средата и се разточваме добре.
Делим полученото тесто на топки. С тях можете да направите
традиционната плитка или да си моделирате каквото желаете.
Можете да наръсите или сложите в тестото докато месите
стафиди, бадеми, смлени орехи и др. Печете на силно
загрята фурна, като постепено намаляте градусите.
Четете
още:
Полезни
съвети и методи за боядисване на яйца за Великден.
Рецепти
за Великден
|