|
Кекс с ябълки
Продукти:
1 яйце
1 ч.чаша захар
1/2 ч.чаша олио
1/2 кофичка кисело мляко
1 с.л. канела
1 с.л. сода за хляб
2 ч.чаши брашно (пълнозърнесто и бяло брашно по желание)
2 - 3 настъргани ябълки (може и други плодове - круши,
дюли)
Разбивате яйцето със захарта
и постепенно прибавяте останалите продукти - олиото,
киселото мляко с разтворената в него сода за хляб, канелата,
настърганите ябълки, брашното. Размесвате добре, докато
ябълките се разпределят равномерно в сместа.
Изсипвате сместа в намазана с мазнина и поръсена с брашно
тава и печете отначало на силна (250 градуса), а след
това на умерена фурна (180-200 градуса).
Рецептата е изпратена от:
Милена Джумайска
Четете
още:
Топки
с бадеми
Ананасови
купчнки
Портокалови
камбанки с киви
Бананови
питки
Кокосови
сърца
Смокинови
бисквити с лешници
Квадратчета
с кокос и банани
Бабиния
кекс
|