|
Бабиния кекс
Продукти:
3 яйца
1 ч.чаша захар
1 ч.чаша кисело мляко
2 1/2 ч.чаши брашно
1/2 ч.чаша олио
1 бакпулвер
1 с.л. какао
Разбийте жълтъците с половината
захар. Отделно разбийте белтъците с останалата захар
на сняг.
Към жълтъците прибавяте последователно олиото и млякото.
Смесвате брашното с бакпулвера и прибавяте малко по
малко към сместа, като редувате с белтъците.
Изсипвате 2/3 от сместа в намаслена и набрашнена форма.
Отгоре изсипвате останалата смес, в която сте разтворили
1 с.л. какао. С въртеливи движения на лъжицата разбърквате.
Отгоре може да посипете с парченца орехи.
Печете 45 минути на 200 градуса.
Рецептата е изпратена от:
Милена Джумайска
Четете
още:
Топки
с бадеми
Ананасови
купчнки
Портокалови
камбанки с киви
Бананови
питки
Кокосови
сърца
Смокинови
бисквити с лешници
Квадратчета
с кокос и банани
Бабиния
кекс
|